Gastronomia

Fondue, vinho e chocolate quente. Não existe combinação gastronômica melhor para enfrentar o friozinho gostoso de Garanhuns. Além de esquentar o corpo, as iguarias são bastante charmosas, ideais para quem quer curtir a dois. Para os que preferem um cardápio mais nordestino, a cidade também possui deliciosas receitas. A buchada de bode da "Cidade das Flores", por exemplo, vem ganhando destaque em guias nacionais. De carne, queijo ou chocolate, o fondue é um dos pratos mais tradicionais da cidade. Cada tipo exige acompanhamentos diferentes: O de carne pode ser degustado com patês de atum, queijo, presunto, picles e azeitona. Já o de queijo, uma deliciosa mistura de gorgonzola, roquefort e camembert , pede pãezinhos caseiros. O de chocolate é servido com frutas, sendo o morango a fruta mais pedida. Para beber, um bom vinho é a opção certa. Peça um tinto se o fondue for de carne, e um branco quando for de queijo; simplesmente delicioso! Durante os eventos culturais de grande porte, alguns restaurantes do município adotam o fondue como filão das vendas. Além do foundue, também vale à pena experimentar o chocolate quente com cobertura de chantilly, uma delícia! Outro ponto alto da cidade são suas pizzarias e lanchonetes, inclusive algumas das mais famosas franquias de fast food estabeleceram-se aqui, complementando ainda mais este cardápio diversificado. A cidade também é conhecida pela sua famosa buchada de bode, assim como outras iguarias pernambucanas. Aproveite a diversificada gastronomia de nossa cidade.